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Overtraining no CrossFit: A importância da alimentação - Journal of Sports Sciences
Vale a pena prestigiar esse excelente estudo feito por Cadegiani e Cols. Há uma importante relação entre overtraining e má gestão...
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Nossas Especialidades
"Há mais de 20 anos transformando vidas"
A obesidade e o sobrepeso se tornaram epidemias. Estão associadas a várias doenças fisiológicas e psicológicas. Temos muita experiência na reeducação alimentar que produz emagrecimento saudável e duradouro. Nós podemos te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
A Dra Elaine Viana tem 17 anos de experiência com pacientes pré e pós bariátrica. Seu Doutorado foi com pacientes bariátricos, inclusive com produção de conhecimento científico em periódicos internacionais. Além dos atendimentos pelo Instituto, Dra Elaine atende solidariamente pacientes de bariátrica no hospital das clínicas (HUCAM). Temos experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Afeto é o que nos move. Sabemos e sentimos as angústias de quem recebe o diagnóstico de câncer. Saiba que não estará desamparada/o. A Dra Fernanda tem mais de 17 anos de experiência no acompanhamento de pacientes oncológicos. Nós iremos te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Trata-se de umas das especialidades que temos mais experiência. Dra Elaine foi professora universitária por quase duas décadas, e uma de suas disciplinas era de 'nutrição esportiva' ou 'aplicada ao exercício'. Temos, aliás, um curso digital sobre 'nutrição para aumento da massa muscular'. Do entusiasta ao atleta de alto rendimento, temos experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
O envelhecimento exige mais discernimento e sabedoria na condução da vida. Há perdas nos sistemas ósseo, muscular, neural, endócrino e outros, com pouca margem para erros. Temos conhecimento e experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Dra Elaine Viana é mãe de uma menina autista, hoje com 8 anos de idade. E compreende bem os desafios da alimentação no autismo. E exatamente por isso ela tem se dedicado há anos no estudo do autismo. Os desafios aumentam a cada grau de suporte, mas seu acúmulo de conhecimento e experiência certamente irá ajudar a você que enfrenta o mesmo desafio. Faça contato pelo WhatsApp e retornaremos o quanto antes.
A menopausa produz múltiplas alterações fisiológicas e psicológicas. As melhores escolhas nutricionais são fundamentais nesse ciclo da vida. Somos profissionais com ampla experiência, e somos mulheres. Sabemos como te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
A saúde renal é vital. Sem esse sistema funcionante a vida exigirá outros desafios, como a hemodiálise. Um dos fatores mais importantes nesse processo é a escolha correta da qualidade e quantidade do alimento. Temos muita experiência clínica com pacientes renais, e sabemos como te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Sem alimentação não há vida. E sem um sistema gastroenteral funcionante não há como nutrir-se adequadamente. Alterações gastroenterais vão do espectro do desconforto a incapacitação. É preciso acompanhamento de excelência, e temos ampla experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Alterações nos sistemas endócrino e metabólico são decorrentes ou causadoras de doenças. Qualquer alteração crônica exige atenção. Temos amplo conhecimento e experiência para te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Há muitos tipos e graus de doenças cardiovasculares. Cada uma e cada paciente exige um tipo de cuidado e de afeto. Temos experiência te ajudar. Faça contato pelo WhatsApp, e retornaremos o quanto antes.
Menopausa
Endócrino
Gerontologia
Gastroenteral
Oncologia
Austimos
Renal
Cardiologia
Quem somos?
Elaine C. Viana
MSc. Fernanda S. Garcia Pedra
CRN: 02100687
"Comida é carinho, é cuidado, é afeto, é uma necessidade inerente a vida."
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Nutricionista, graduada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP, Brasil).
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Mestre em políticas públicas e desenvolvimento local pela EMESCAM.
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Pós graduada em terapia nutricional pela EMESCAM.
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Pós graduada em fitoterapia pelo GANEP.
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Mais de 20 anos de experiência em atendimento nutricional, com destaque a pacientes oncológicos e renais.
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10 anos de experiência na área de gestão hospitalar.
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Mais de 7 anos de atuação na docência Universitária e orientação de trabalhos acadêmicos para estudantes de Nutrição.
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Atualmente é Coordenadora de curso de graduação em Nutrição.
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Vice Presidente da Associação de Nutricionistas do ES – ANEES.
Elaine C. Viana
Dra. Elaine Cristina Viana
CRN: 03100066
"Nutrir vidas é alimentar sonhos."
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Nutricionista e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV, Brasil).
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Doutora em Ciências Fisiológicas pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES, Brasil).
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Tese de Doutorado (2011) desenvolvida com pacientes de cirurgia bariátrica.
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18 anos de experiência na docência Universitária e orientação de trabalhos acadêmicos para estudantes de Nutrição e Educação Física.
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21 anos de experiência, sendo 18 anos de atendimento clínico-nutricional à população e em ambiente hospitalar.
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Presidente da Associação de Nutrição do Estado do Espírito Santo – ANEES no período de 2012 a 2016 e membro de sua Diretoria de 2008 a 2012 e 2016 a 2019.
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Trabalhos científicos em revistas científicas internacionais indexadas.
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