Elaine C.Viana
Nutricionista, Mestre e Doutora
Fernanda S.G. Pedra
Nutricionista, Mestre e Profa. Universitária
Se você deseja segurança no seu atendimento ou acompanhamento nutricional, temos mais de 20 anos de experiência. Somos também pós graduadas stricto-sensu (Mestrado e Doutorado), e docentes universitárias.
Juntas somos especialistas em (re)educação alimentar, emagrecimento, nutrição bariátrica, aumento da massa muscular e nutrição clínica (ex: gastro, renal, oncologia).
Nossas competências são extensivas aos públicos vegano, menopausa e geriátrico.
Atendemos Online e em Consultório (Av reta da Penha, Vitória-ES, Brasil). Leia abaixo um resumo de quem somos. Para conhecer nossos programas nutricionais, basta clicar aqui ou no botão WhatsApp. Teremos prazer em ajudar.
Quem somos?
Dra. Elaine Cristina Viana
CRN: 03100066
"Nutrir vidas é alimentar sonhos."
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Nutricionista e Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (UFV, Brasil).
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Doutora em Ciências Fisiológicas pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES, Brasil).
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Tese de Doutorado (2011) desenvolvida com pacientes de cirurgia bariátrica.
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18 anos de experiência na docência Universitária e orientação de trabalhos acadêmicos para estudantes de Nutrição e Educação Física.
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21 anos de experiência, sendo 18 anos de atendimento clínico-nutricional à população e em ambiente hospitalar.
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Presidente da Associação de Nutrição do Estado do Espírito Santo – ANEES no período de 2012 a 2016 e membro de sua Diretoria de 2008 a 2012 e 2016 a 2019.
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Trabalhos científicos em revistas científicas internacionais indexadas.
MSc. Fernanda S. Garcia Pedra
CRN: 02100687
"Comida é carinho, é cuidado, é afeto, é uma necessidade inerente a vida."
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Nutricionista, graduada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP, Brasil).
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Mestre em políticas públicas e desenvolvimento local pela EMESCAM.
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Pós graduada em terapia nutricional pela EMESCAM.
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Pós graduada em fitoterapia pelo GANEP.
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Mais de 20 anos de experiência em atendimento nutricional, com destaque a pacientes oncológicos e renais.
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10 anos de experiência na área de gestão hospitalar.
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Mais de 7 anos de atuação na docência Universitária e orientação de trabalhos acadêmicos para estudantes de Nutrição.
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Atualmente é Coordenadora de curso de graduação em Nutrição.
- Vice Presidente da Associação de Nutricionistas do ES – ANEES.
Alguns Depoimentos
(Google )
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